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기본정보
강 좌 명 |
팬데믹 시대 간식 만들기 |
강사명 |
채금숙 |
연락처 |
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운영기간 |
21. 3. 04. ~ 5. 20. |
운영시간 |
목요일 |
19:00 ~ 21:00 |
총시수 |
24H | |||
교 재 |
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저 자 |
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교재비 |
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재료비 |
100,000 | ||
교육목표 |
다양한 식재료를 활용하여 간식만들기 기본을 익히고 메뉴개발과 기술을 습득할 수 있다. | ||||||||
평가방법 |
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이수 기준 |
출석율 %이상 | ||||||
주차 |
일자 |
강 의 내 용 |
교수법 |
준비물 | |||||
1 |
3/4 |
팬데믹시대 간식만들기 오리엔테이션 |
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앞치마 | |||||
2 |
3/11 |
후르츠산도 |
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3 |
3/18 |
견과류오란다 만들기 |
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4 |
3/25 |
브리또 |
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5 |
4/1 |
에그샐러드 베이컨샌드위치 |
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6 |
4/8 |
과일찹쌀떡 |
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7 |
4/15 |
베이글피자 |
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8 |
4/22 |
단호박 꽃전 |
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9 |
4/29 |
밥도그 |
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10 |
5/6 |
시금치프리타타 |
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11 |
5/13 |
팽이버섯꼬지전 |
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12 |
5/20 |
라이스페이퍼 야채말이 |
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- 담당제천시평생학습관
- 전화043)641-5491/2
- 팩스043)641-5169
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