평생학습센터

강좌명

: 아동요리지도사 기초반

: 20명   (접수인원 : 0명)

강좌안내

*** 수강생 준비사항
          재료비 : 1인당    100,000 원
 
    ***  강의목표
 요리에 대한 전문지식을 갖고 아동의 연령에 따라 적절하게 아이의 창의력, 학습, 정서발달에 도움을 주는 각종요리를  통한 교육프로그램을 기획, 개발, 운영, 교육, 평가하여 아동을 지도하는 전문가교육

    ***  교육계획서  *****
  1주  08/28  아동요리지도자의 비젼과 전망  - 아동요리의 분야
  2주  09/04  브리또 - 멕시코여행
  3주  09/11  동물 캐릭터주먹밥 - 색의 조화를 알며 모양 꾸미기
  4주  09/18  희, 노, 애, 락 - 감정을 표현
  5주  09/25  과일화분 만들기 - 과일의 종류 지층구조알아보기
  6주  10/02  보물섬 과일샐러드 - 보물섬을 찾아서
  7주  10/09  또띠아 피자 만들기 - 내 얼굴 꾸며봐요
  8주  10/16  라이스페이퍼소세지 - 오밀조밀 꾸미는 즐거움
  9주  10/23  층층탑카나페 - 순서를 익히며 수의전개이해
  10주  10/30  떡 꼬치 - 모양 만들어 길이 도형알아보기
  11주  11/06  고구마 경단 애벌레 - 덧셈 뺄셈의 개념익히기
  12주  11/13 막대 쿠키 만들기 - 다양한 표정 그리기
  13주  11/20  만두 꽃 피자 - 꽃 모양을 생각하며 모양 꾸미기
  14주  11/27  조랭이 떡 궁중떡 볶이 - 색을 이용한 편식교정
  15주  12/04  조각 케익 만들기 - 사랑을 담아가요

수료기준

* 출석율 80%이상 제천시장명의 수료증 발급
* 아동요리지도사 민간 자격증반으로 심화반까지 수료 하신 분은 민간자격시험 응시할 수 있습니다.