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기본정보

강좌명
: 제천약용식물활용
수강료
: 무료
수강기간
: 2015.03.03~2015.06.16(15회)
분야
: 제천특화브랜드
모집대상
: 성인
교재비
: 무료
강사명
: 강명권
수강시간
: / 화(오후)14:00~16:00
문의처
: 641-5492
교육장소
: 배움1,2실
재료비
: 무료
정원
: 20명   (접수인원 : 0명)
강좌안내
실행교육계획서
강 좌 명
제천약용식물 활용
강사명
강명권
연락처
010-5482-8658
운영기간
03. 03~6. 16
운영시간
화요일
14시-16시
총시수
30
교재명
약용식물활용
재료비
12,000원
교재비
10000원
기 타
 
교육목표
약용식물의 올바른효능과 법제과정을 통하여 주변에서볼 수 있는 약재들을 차나.효소.식초
약초술등을 통하여 약초를 건강 생활화하고 약선식당.약초재배.유통등의 창업을 할수있도록 초보지식 부터 심화 까지 지도하고 심화는약용식물관리사자격증을 취득하도록지도
평가방법
실습을 통하여약초활용도체크
이수 기준
출석율 80%이상
주차
일자
강 의 내 용
교수법
준비물
1
3월3일
약용식물의 이해.약용식물관리사소개
이론
교재
2
3월10일
오행과 사상체질의 이해
이론
교재
3
3월17일
효소활용과 식초.흑초만들기
실습
실습물
4
3월24일
발효음식의유효성B12
실습
실습물
5
3월31일
약초의 법제.중국산과국내산감별
이론.실습
실습물
6
4월7일
효능별유용한약초장아찌만들기(창업지도)
이론.실습
실습물
7
4월14일
약초구절판을 이용한 약선음식
이론.실습
실습물
8
4월21일
성인병과 항암에 유용한 약초
이론
교재
9
4월28일
약초를 이용한창업노하우(재배.유통.)
실습
실습물
10
5월12일
노화방지에 유용한 약초술
이론.실습
실습물
11
5월19일
발효 미생물
이론.실습
실습물
12
5월26일
발효미생물응용
이론실습
실습물
13
6월2일
약초를 이용한 모주만들기
실습
실습물
14
6월9일
약초를 응용
실습
실습물
15
6월16일
종합평가
이론
필기구
수료기준
80%이상 출석시 수료증발급

 
 

  • 담당제천시평생학습관
  • 전화043)641-5491/2
  • 팩스043)641-5169

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