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강좌명

: 행복을 볶는 남 자 (남성요리)

수강료

: 무료

수강기간

: 2017. 09. 12 ~ 11. 21 (10회)

분야

: 인문교양

모집대상

: 성 인

교재비

: 무료

강사명

: 김 도 희

수강시간

: / 매주 (화) 19:00 ~ 21:00

문의처

: 6 4 1 - 5 4 9 2

교육장소

: 배 움 1 실

재료비

: 무료

정원

: 20명 (접수인원 : 0명)

강좌안내

강 의 계 획 서

강 좌 명	행복을 볶는 남자			강사명	김도희		연락처
운영기간	2017.09. 12. ~ 11. 21		운영시간	매주(화) 19:00~21:00				총시수	20H
교재명			재료비	100,000원	교재비		원	기 타
교육목표	같은 재료를 가지고도 남다르게 요리 할 수 있는 자신감을 갖도록 함
평가방법				이수 기준		출석율 ％이상
주차	일자	강 의 내 용				교수법		준비물
1	9/12	오리엔테이션				이론		앞치마.행주
2	9/19	빈혈예방 뼈 건강에 좋은 멸치볶음. 약고추장				이론 및 실습		“
3	9/26	단백질과 무기질이 풍부한 로스편채.				“		“
4	10/10	원기회복에 좋은 닭갈비. 연근조림				“		“
5	10／17	스트레스 심신안정에 좋은 연잎밥				“		“
6	10／24	피로회복에 좋은 수삼냉채. 불고기				“		“
7	10／31	혈액순환에 좋은 통오징어구이. 감자샐러드				“		“
8	11／07	성인병예방에 좋은 무섞박지. 진미채볶음.				“		“
9	11／14	기관지에 좋은 더덕생채. 견과류조림				“		“
10	11／21	제육볶음. 수료식				“		“

수료기준

* 출석율 70%이상 제천 시장 명의 수료증 발급

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